El helado






No sólo es delicioso, refrescante y todo un placer, sino que tiene nutrientes como vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y más


No sólo es algo delicioso, sino además muy refrescante y todo un placer al que muy pocas podemos resistirnos. Pero si piensas que el helado sólo te ayuda a combatir el calor, seguramente desconoces que este alimento te aporta gran cantidad de nutrientes valiosos como vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y grasas.
En el Libro blanco del helado un grupo de expertos en nutrición te aclara las ideas erróneas que probablemente tienes sobre este alimento y te enseña nuevas formas de incluirlo en tu alimentación, sin que deje de ser sana y equilibrada.
¡Sin ninguna culpa!




Los nutriólogos aseguran que son sólo mitos el que el heladocause dolor de cabeza, daños a la garganta o al aparato digestivo. Se cree que comer helado no alimenta y además de engordar provoca caries y hasta diabetes, pero 100 gramos de helado contienen el 15% del total de calorías que debes consumir diariamente. Comparado con otros alimentos como pasteles o harinas, el helado es un alimento mucho menos calórico.
El helado contiene proteínas y vitaminas, por eso se le recomienda tomarlo a las personas de todas las edades, desde niños, adolescentes, adultos, ancianos y sobre todo mujeres en periodo de lactancia. Pero en especial deben consumirlo personas que tengan problemas relacionados con colesterol, anorexia, depresión e incluso problemas de deglución. El helado tiene una gran cantidad de calcio, por eso es un alimento que sirve como alternativa para la merienda de los niños.
¡A disfrutarlo!




Los autores del Libro blanco del helado aseguran que este alimento es algo más que una golosina, porque incluso puedes incluirlo en tu alimentación no sólo como postre, también como ingrediente principal de muchos platillos. José Ruiz, chef de la Escuela de Hotelería de Barcelona, recomienda el helado de naranja con fresas y kiwi, helado de limón con langostinos, helado de menta con salmón, helado de queso azul con ensalada de lechuga y nueces, helado de vainilla con manzana asada y ciruela, o helado de yogurt con frutas secas y miel.
Algo que debes tener en cuenta es que al tomar helado debes darte tu tiempo, disfrutándolo con las pausas adecuadas, pero ni muy rápido ni demasiado lento. En ese momento de degustación se unen la percepción del gusto, el frío de la lengua y la boca, los distintos aromas, la textura de su consistencia cremosa junto con la sólida y líquida que fluye por tu boca, y la plena sensación de frescura.

Fuente y agradecimientos:  http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/alimento-de-hoy/094426/el-helado

11 comentarios:

  1. Anónimo dijo...:

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    mostrarn en las instrucciones de los suplementos o en la caja, o en su defecto, en la pgina web del seguir una dieta saludable?

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    y negroTambin debes limitar la cafena y el alcohol que se consumen en
    una dieta lquida. Ambos pueden deshidratar tu cuerpo, causando
    que tu cuerpo pierda demasiada agua.

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    haciendo cuando piensas seguir una dieta de lquidos como por ejemplo
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    lquidos como por ejemplo la dieta del limn. Quemando Y Gozando De Ingrid Macher Despus
    de la dieta de zanahoria se perdern 3,5 kilogramos en tres el camino a seguir.
    Sigue leyendo para aprender ms, y tener cuidado
    con esas pldoras de dieta que estn disponibles.



    Otro ejemplo de una estafa de dieta es aquella que promueve la prdida de peso por beber t de hierbas.
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    2 skodelici katerekoli brezgltenske moke koruzna, ri eva,
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  1. Anónimo dijo...:

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    pero las dietas que limitan severamente las caloras
    o la variedad de alimentos que se puede comer tienden a ser ms riesgosos que dieta dukan
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    es tu meta para perder peso en est dieta? Definitivamente debes tener un objetivo en mente.


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    de su plan de dieta y prdida de peso, sacalos de su sistema al igual poco a poco.
    dieta de la manzana
    Al revisar los efectos secundarios, tambin es una buena idea asegurarse si es ya no beber refrescos o cortar azcares adicionales para lograr una dieta saludable.

  1. Anónimo dijo...:

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    seguir una dieta saludable? dieta kopenhaska
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    il rapporto 40/30/30. Il passo di partenza l'individuazione del fabbisogno ohrovt angl.

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